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Rottaler Kochrezepte

SENDEN AUCH SIE UNS IHR LIEBLINGS-KOCHREZEPT

Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Apfel und Kassler
von Karen Vogelsang
Tomaten-Zucchini-Kuchen
von Kerstin Michl
Milli–Rahm–Strudel
von Sandra Stadler
Scheiterhaufen
von Martina Hafner
Spargellasagne
von Melanie Weinmann
Kürbis-Kartoffel-Curry mit Mango und Kokos
von Christina Pabsch
Ente gebraten mit Ofenknödel und Blaukraut
von Martina Hafner
Kartoffel-Kürbis-Suppe
von Martina Hafner
Rottaler Mostbraten
von Ursula Braidt
Eierlikörkuchen mit Frucht im Glas und Dip
von Judith Stangl
Zucchini / Karotten-Rösti
von Astrid Josef
Apfelkuchen mit Eierlikör Guss
von Erna Schmidbauer
Kräftiger Schmaus
von Hildegard Goller
Fleischpflanzerl
von MdL Reserl Sem
Gebackener Karpfen mit Kartoffelsalat
von Marianne Peter
Gefüllter Schweinebauch
von Margit Franz
Fruchtiger Lachsbraten
von Carmen Mans
Kaiserschmarrn mit Honigschnapsrosinen
von Christa Gebauer
Spinatstrudel mit Schafskäse und Pinienkernen
von Claudia Boudnikkoch
Schweinefilet in Pfefferrahmsoße mit Kräutermantel
von Claudia Zürner
Rindsrouladen mit Kürbis-Frischkäsefüllung gefüllt auf Bandnudeln & Gemüse
von Brigitte Bauer-Stockner
Tomatensuppe mit Honigcroutons
von Christa Gebauer
Schweinefilet mit Spinat und Gorgonzola im Blätterteig
von Georg Plinganser
Brezenknödel
von Maria Aigner

Senden Sie uns Ihr Rezept wenn möglich auch mit Foto an:
info@direktvermarkter-rottal-inn.de

Aktuelle Infos zum Hol- oder Lieferservice

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direktvermarkter

Biohof z`Gruab – WeideLandSchwein Tiergerechte Biohof z`Gruab – WeideLandSchwein

Tiergerechte Haltung mit gro.zügigem Auslauf, Weidegang und gemütlichen Strohlagern steht bei uns im Vordergrund. Die extensive Fütterung mit hofeigenem Bio-Getreide und Klee ergibt zusammen mit unseren speziellen Schweinerassen eine hervorragende Fleischqualität. Geschlachtet wird traditionell in den kühlen Monaten von Okt. bis April. Es gibt Fleischmischpakete ab 5 kg sowie halbe Schweine, außerdem Leberwurst und Presssack im Glas.

⏲ Vorbestellung jederzeit möglich!
Infos unter: www.direktvermarkter-rottal-inn.de/steinhuber/

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Ortners Hofladen in Bad Birnbach In dem EU-zertif Ortners Hofladen in Bad Birnbach

In dem EU-zertifizierten Schlachtbetrieb erhalten Sie ständig frische Hirschkalbserzeugnisse und goldprämierte Honigprodukte. Das Hirschfleisch stammt ausschließlich von Rot- und Damwildhirschkälbern aus eigener Schlachtung. Auch Geschenkkörbe in allen Größen werden auf Vorbestellung individuell für Sie erstellt.

⏲ Läuten Sie bitte einfach an der Hofladenglocke.

🌱Alle Infos findet Ihr unter: http://www.direktvermarkter-rottal-inn.de/ortners-hofladen/

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Bio-Imkerei Maier aus Hirschbach In unserem Meist Bio-Imkerei Maier aus Hirschbach

In unserem Meisterbetrieb in Lederling finden Sie eine Auswahl an einheimischen Honigsorten & Bienenprodukten wie Honigmet, Likör, Honig-Rotweinpunsch und Kerzen aus eigener Herstellung. Über 40 Jahre Erfahrung in der Imkerei, seit mehr als 15 Jahren zertifizierter Bio-Betrieb und die blühenden Wiesen und Wälder des Rottals, wo unsere Bienen ihren Honig sammeln, sorgen für den hervorragenden Geschmack unseres Qualitätshonigs.

Öffnungszeiten in Lederling:
⏲ Mo. – Do. 14.00 – 18.00 Uhr, Fr. 9.00 – 18.00 Uhr, Sa. 9.00 – 14.00 Uhr

🌱 Infos und Kontakt unter: www.direktvermarkter-rottal-inn.de/imkereibedarf-maier/

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Giglerhof in Bad Birnbach 🦌 Wildspezialitäte Giglerhof in Bad Birnbach 🦌

Wildspezialitäten direkt vom Erzeuger: Im Hofladen werden Köstlichkeiten aus der Wildhaltung und andere Schmankerl angeboten. Eine Spezialität ist der Hirschleberkäse, für den die Kunden von weit her ins Moststüberl kommen. Zum Hof gehört auch eine liebevoll gepflegte Pension.

⏰Hofladen: Mi. 14 – 18 Uhr, Fr. 14 – 18 Uhr, Sa. 09 – 12 Uhr

Moststüberl: jeden Freitag von April bis Oktober (außer Juli) von 14 Uhr – 18 Uhr

www.direktvermarkter-rottal-inn.de/giglerhof/

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Imkerei Biermeier aus Bad Birnbach 🐝🍯 Biene Imkerei Biermeier aus Bad Birnbach 🐝🍯

Bienenzucht hat in der Familie schon eine über 100-jährige Tradition. Imkermeister Biermeier wandert mit seinen Bienenvölkern von Frühling bis Herbst durch das Rottal, um Blütenund Waldhonige zu ernten. Geschleudert und abgefüllt wird am Bienenhof in Steinberg. Im Honigladen unweit der Rottal Terme dürfen Sie gerne probieren und sich vom großen Sortiment überraschen lassen.

Die Honigladen-Öffnungszeiten sind: 
⏲ Mo. – Fr. 09 – 13 Uhr, 14 – 18 Uhr, Sa. 09 – 12 Uhr
Infos unter: www.direktvermarkter-rottal-inn.de/biermeier-siegfried-imkerei

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In unserer neuen Broschüre stellen wir auch jewei In unserer neuen Broschüre stellen wir auch jeweils die Gemeinde unserer Direktvermarkter vor. Diese möchten wir euch und den Besuchern in unserem schönen Landkreis näher bringen. Heute: Bad Birnbach und Bayerbach

Mit rund 5600 Einwohnern, 190 Gastgebern und einer der schönsten Thermen Deutschlands macht Bad Birnbach seinem Namen „Das ländliche Bad“ alle Ehre. Bayerbach ist die östlichste Gemeinde im Landkreis Rottal-Inn und wurde gerade erst zum staatlich anerkannten Erholungsort geadelt. In den beiden bezaubernden Orten finden Sie ein weithin unentdecktes Stück Altbayern und unverbrauchte Natur von atemberaubender Schönheit. Zahlreiche Kulturdenkmäler wechseln sich mit den ausgedehnten Rottauen und deren bewaldeten Höhenrücken des Steinbergs ab.

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www.direktvermarkter-rottal-inn.de/
Eindrücke 🤳 unserer Produkte vom Frühjahrsmar Eindrücke 🤳 unserer Produkte vom Frühjahrsmarkt in @badbirnbach #soschmecktsdahoam

Ab sofort gibt’s übrigens auch Gutscheine der Direktvermarkter Rottal-Inn - einlösbar bei all unseren teilnehmenden Vermarktern. 🌱www.direktvermarkter-rottal-inn.de

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Eindrücke aus @badbirnbach – sonniges Wetter un Eindrücke aus @badbirnbach – sonniges Wetter und super Stimmung lockte zahlreiche Besucher auf den Bad Birnbacher Frühjahrsmarkt - schön war es wieder!!! #soschmecktsdahoam

🌱www.direktvermarkter-rottal-inn.de

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