Wieland – STUBENBERGER HOFBRENNEREI

Die Stubenberger Hofbrennerei ist ein landwirtschaftliches Unternehmen mit angeschlossener Destillerie, die sich auf die Produktion von naturreinen Obstbränden, Geisten und Likören spezialisiert hat.

Stubenberg liegt im tertiären Hügelland des Landkreises Rottal-Inn in einem Talkessel, der nach Süden zum Inn hin offen ist und bietet deshalb günstiges Klima für den Obstbau. Anfang des letzten Jahrhunderts wurden zahlreiche Streuobstwiesen um die Gehöfte in Stubenberg angelegt. Diese bieten die Grundlage für unser Obst. Stubenberg wurde vom Landesverband für Gartenpflege zum baumfreundlichsten Dorf im Landkreis ausgezeichnet, ihr Erhalt ist uns sehr wichtig. Noch heute kommen diese alten Sorten mit unserem Klima bestens zurecht und bringen bei naturnaher Bewirtschaftung und ohne chemischen Pflanzenschutz herrliche Früchte hervor. Diese Früchte verarbeiten wir bereits in der dritten Generation in unserer Destillerie zu edlen Bränden: Naturprodukte ehrlich und echt ohne Parfümierung und Aromastoffe.

In unserem Hofladen gibt es die Sorten Obstbrand, Birnenbrand – Köstliche von Charneux, Williamsbrand, Kletzenbrand aus der Rotbüchelbirne, Kriacherlbrand aus Wildpflaume, Vogelbeerbrand, Quittenbrand, Kirschwasser und Zwetschgenwasser. Außerdem können verschiedene Geiste und Liköre verkostet werden.